丙二酸

丙二酸 又稱縮蘋果酸。分子式HOOCCH2COOH。以鈣鹽形式存在于甜菜根中，甜菜制糖的濃縮罐里沉積的水垢即丙二酸鈣。丙二酸為無色片狀晶體；熔點135.6℃，140℃分解，密度1.619克/厘米3(16℃)；能溶于水、醇和醚。能溶于丙酮、吡啶。

• 中文名  ：  丙二酸

• 英文名  ：Propanedioic acid

• 別稱： 縮蘋果酸，胡蘿卜酸; 甜菜酸; 縮蘋果酸; 甲烷二羧酸; 丙烷二羧酸

• 化學式 ：C3H4O4

• 分子量：104.06

• CAS登錄號 ：141-82-2

• EINECS登錄號：205-503-0

• 熔    點 ：135-136℃

• 沸    點 ：140℃（分解）

• 水溶性：1400 g/L (20 oC)

• 密    度：1.619 g/cm3

•    外    觀：白色結晶

• 閃    點：157°C

• 應    用：用于醫藥中間體和香料、粘合劑等

• 安全性描述：S26；S37；39

• 危險性符號：Xn,Xi

• 危險性描述：R22；R36；37；38

• 危險品運輸編號：3261

• SMILES：O=C(O)CC(O)=O

• 摩爾質量：104.03 g·mol?1

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主要用于醫藥中間體，也用于香料、粘合劑、樹脂添加劑、電鍍拋光劑等;用作絡合劑，也用于巴比土鹽的制備等;丙二酸是殺菌劑稻瘟靈的中間體，也是植物生長調節劑吲熟酯的中間體。;丙二酸及其酯主要用于香料、粘合劑、樹脂添加劑、醫藥中間體、電鍍拋光劑、爆炸控制劑、熱焊接助熔添加劑等方面。在醫藥工業中用于生產魯米那、巴比妥、維生素B1、維生素B2、維生素B6、苯基保泰松、氨基酸等。丙二酸用作鋁表面處理劑，由于加熱分解時只生成水和二氧化碳，因而沒有污染問題。在這一點上，與過去采用的甲酸等酸型處理劑相比，具有很大的優點。;主要用于醫藥中間體，也用于香料、粘合劑、樹脂添加劑、電鍍拋光劑等；用于生產巴比妥酸鹽和其他藥物等;